orientalny łosoś fusion ze spaghetti Omnomnom

orientalny łosoś fusion ze spaghetti Omnomnom

Posted by on Mar 30, 2014 in Uncategorized | One Comment

dzisiaj coś bardziej orientalnego. specjalnie dla nowej marki makaronów Omnomnom. spróbujcie sami i przekonajcie się o ich świetnej jakości. idealnie skomponowały się z moim łososiem w stylu orientalnym, a wszystko podane z doskonałym spaghetti Omnomnom. smacznego! składniki: filet z łososia, ok. 300g 200g makaronu spaghetti Omnomnom (pół paczki) 1-2 kapusty pak choy 2 dymki 1 […]

sorbet cytrynowo limonkowy

sorbet cytrynowo limonkowy

Posted by on Mar 27, 2014 in Uncategorized | 2 Comments

składniki: 1 kubek cukru 2-3 kubki wody filtrowanej BRITA 4 cytryny 3 limonki kilka gałązek rozmarynu 1 duża łyżka miodu   przygotowanie:   zaczynamy od wymieszania cukru z wodą filtrowaną BRITA oraz miodem. całość podgrzewamy i dodajemy rozmaryn. lekko gotujemy. w tym czasie należy sparzyć cytrusy oraz zetrzeć skórkę, ewentualnie tak jak ja zrobić zesty. […]

sałatka z quinoa

sałatka z quinoa

Posted by on Mar 17, 2014 in Uncategorized | 2 Comments

quinoa to znakomite zboże do wielu zastosowań. zwana jest superfoods, bo zawiera ogromne pokłady substancji odżywczych oraz dużo cennego białka. w połączeniu z pistacjami i warzywami stanowi pełnowartościowy posiłek. smacznego! składniki: 1/2 kubka quinoa 1 kubek wody 1 średnia cukinia 1 cebula dymka limonka mały pęczek kolendry 1/3 kubka pistacji (ok. 1/4 kubka po wyłuskaniu) […]

brownies

Posted by on Mar 5, 2014 in Uncategorized | No Comments

dzisiaj czas na brownies. poniższy przepis jest szybki i bardzo mały. wychodzi z niego nieduża blacha cienkiego ciasta, idealne na coś słodkiego do kawy   składniki: tabliczka czekolady 2 jajka kubek cukru, ok. 220g 1 łyżka mąki 1/4 łyżeczki soli 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia ok. 60g masła 50ml mleka opcjonalnie 1/2 łyżeczki pasty waniliowej […]

duszone pory

duszone pory

Posted by on Mar 2, 2014 in Uncategorized | No Comments

zima powoli znikam zza okien, ale zanim przywitamy wiosnę warto jeszcze trochę pogotować z pysznymi zimowymi warzywami. kto wiec, kiedy znowu przyjdzie jesień 🙂 dzisiaj dusimy pory! pyszne, aromatyczne i tak bardzo niedoceniane w polskiej kuchni. składniki: 4 średniej wielkości pory 2 łyżki masła 2-3 łyżki oliwy z oliwek 1 szklanka białego wina opcjonalnie dodatkowo […]