muffiny marchewkowe

składniki:

1,5 kubka mąki (ok. 200g)
1 cukier waniliowy
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody
1/2 łyżeczki soli
1 łyżeczka przyprawy piernikowej
3/4 szklanki oleju (ok. 150ml)
1 kubek cukru (200g cukru brązowego, bądź białego)
1 duże jajko, bądź 2 mniejsze
2-3 marchewki (aby uzyskać ok. 1,5 kubka tartej marchewski, ok. 200g)

przygotowanie:

przygotowania zaczynamy od zmieszania sypkich składników razem. łączymy przesianą mąkę wraz z przyprawami piernikowymi, sodą, solą oraz proszkiem do pieczenia i cukrem waniliowym. w innym naczyniu dodajemy cukier oraz jajko i olej roślinny. łączymy mikserem na gładką masę, a w międzyczasie obieramy marchewki. ścieramy je na grubych oczkach tarki i łączymy z naszym płynnym ciastem. kolejno dodajemy powoli mąkę z dodatkami i mieszamy delikatnie łyżką. wyrobione ciasto wlewamy do papierowych papilotek i wstawiamy do piekarnika. pieczemy
około 15-20 minut w temperaturze 180C, sprawdzając je na koniec patyczkiem. muffiny studzimy, a następnie przygotowujemy biały puszysty lukier.

składniki na krem:

60g kremowego serka
100g cukru pudru
30g miękkiego masła
otarta skórka pomarańczowa

przygotowanie:

w misce ucieramy cukier puder z masłem, dodajemy serek śmietankowy i łączymy na gładką masę. dodatkowo możemy użyć skórki otartej z mandarynek, bądź pomarańczy. jeśli nie uda nam się otrzeć delikatnie skórki to można ją obrać, wyciąć białe gorzkie części skórki i posiekać ją drobniutko. koniecznie owoce trzeba sparzyć przed otarciem skórki! następnie połączyć z lukrem i polać wystudzone muffin. smacznego!


10 Comments

  1. pozycjonowanie Lublin
    November 10, 2013

    Szata graficzna ok, podoba mi się:) zapraszam do siebie

    Reply
  2. dodaj strone
    November 19, 2013

    Bardzo przyjemna i pozytywna strona. Napewno jeszcze tutaj wpadnę!
    Pozdrawiam

    Reply
  3. bezplatny seokatalog
    March 13, 2014

    Dziękuję, znalazłem u państwa na stronie masę interesujących mnie informacji.
    Oby tak dalej! Pozdrawiam

    Reply
  4. firmy
    March 13, 2014

    Strona na grubości 🙂 Zapraszam również do siebie.

    Reply
  5. dodaj strone
    March 21, 2014

    bardzo fajny serwis. zajrzałam tu przypadkiem, ale chyba będę częściej odwiedzać.
    pozdrawiam

    Reply
    • plejn.pl
      March 27, 2014

      zapraszam zdecydowanie częściej! 🙂

      Reply
  6. reklama w necie
    March 23, 2014

    Fajna Strona pozdrawiam Serdecznie

    Reply
  7. dziewczyny na telefon
    April 17, 2014

    W wolnym czasie z chęcią przeglądam tą stronkę!

    Reply
  8. dodaj darmowy anons
    April 18, 2014

    Witryna jest świetnie zrobiona: przejrzysta, klarowna
    i miła w odbiorze

    Reply
  9. darmowe ogloszenia drobne
    April 25, 2014

    Bardzo fajna strona. Czytałam bez poczucia marnowania
    swojego czasu.

    Reply

Leave a Reply